| Azərbaycan dili | English | français |
| cəfəri | parsley | le persil |
| kərəviz | celery | le céleri |
| sarımsaq | garlic | l'ail |
| soğan | onion | l'oignon |
| kəvər soğanı | leek | le poireau |
| qulançar | asparagus | l'asperge |
| ənginar | artichoke | l'artichaut |
| göbələk | mushroom | le champignon |
| ispanaq | spinach | les épinards |
| salat kahı |
salad lettuce |
la salade la laitue |
| kələm | cabbage | le chou |
| gül kələm | cauliflower | le chou-fleur |
| brokoli | broccoli | le brocoli |
| xiyar | cucumber | le concombre |
| qabaq | zucchini | la courgette |
| badımcan | eggplant | l'aubergine |
| bibər Chili istiot |
bell pepper chili pepper |
le poivron le piment |
| balqabaq | pumpkin | la citrouille, le potiron |
| lobya, paxla | beans | les haricots |
| noxud | peas | les petits pois |
| dənli bitkilər | grains, cereals | les céréales |
| buğda | wheat | le blé |
| qarğıdalı | corn, maize | le maïs |
| düyü | rice | le riz |
| kartof, yer alması [Iranian Azeri] |
potato | la pomme de terre |
| qızardılmış kartof | "French fries" | les "patates frites" |
| ağ turp | turnip | le navet |
| çuğundur | beet(root) | la betterave |
| yerkökü | carrot | la carotte |
| turp | radish | le radis |
| avokado | avocado | l'avocat |
| zeytun | olive | " |
| pomidor | tomato | la tomate |