Mannele
" petit homme "

dr Köjelhopf
le Kouglof

d Brettschtell
le Bretzel

pain d'épices

d' Koscht - die Nahrungsmittel
food - la nourriture

Elsässisch Deutsch English français
's Esse meal le repas
d'r Hùnger Hunger " la faim
d'r Dùrscht Durst thirst la soif

Elsässisch Deutsch English français
d' Dischserviett die Serviette napkin la serviette de table
d'r Daller der Teller plate l'assiette
d'r Leffel
d'r Schepfleffel
der Löffel spoon
ladle
la cuillère
la louche
d' Gàbel, Gàwwel die Gabel fork la fourchette
's Masser das Messer knife le couteau
d' Flàsch die Flasche bottle la bouteille
der Krug decanter la carafe
's Glàs das Glas glass le verre
d' Tàss die Tasse
die Schüssel
cup
bowl
la tasse
le bol


trinke - to drink - boire

Elsässisch Deutsch English français
d' Sùpp die Suppe soup la soupe
's Vasser das Wasser water l'eau
d'r Schnàps liquor la liqueur, l'eau-de-vie
d'r Rotwin / Wisswin der Wein red/white wine le vin rouge/blanc
's Bier das Bier beer la bière
d'r Fruschtsàft der Fruchtsaft fruit juice le jus de fruit
d'r Tee der Tee tea le thé
d'r Schokolà die Schokolade chocolate le chocolat
d'r Kàffee der Kaffee coffee le café
d' Milch die Milch milk le lait


àsse - to eat - manger

Elsässisch Deutsch English français
d'r Yogurt der Joghurt yoghurt le yaourt
's Käsel le petit-Suisse
d'r Käs
dr Wisskäs, Bibeleskäs
der Käse cheese le fromage
le fromage blanc
d'r Schwizerkäs le Gruyère
d'r Minschterkäs le Munster
d'r Butter die Butter butter le beurre
d'r Pflànzebùtter la margarine
's Oliveel das Olivenöl olive oil l'huile d'olive
d'r Essig der Essig vinegar le vinaigre
's Gewirz die Gewürze spices les épices
d'r Pfeffer der Pfeffer pepper le poivre
's Sàlz das Salz salt le sel
d'r Sanft der Senf mustard la moutarde
d' Sos die Soße, Sauce salsa la sauce
's Ei
d' herte Eier
das Ei egg
hard-boiled eggs
l'œuf
les œufs durs
's Mehl das Mehl flour la farine
d' Nüdle die Nudeln noodles, pasta les nouilles, pâtes
's Brot
schlâbe
das Brot bread le pain
le petit-pain


's Déssèr - dessert

Elsässisch Deutsch English français
d' Tàrt
dr Flàmmeküeche
die Torte tart la tarte
la tarte flambée
d'r Küeche der Kuchen cake le gâteau
d'r Eierküeche der Pfannkuchen crêpe "
d'r Rahm die Creme cream la crème
's (Wàsser)glas das Eis ice-cream la glace, le sorbet
d' Gütsle, Bombom die Süßigkeiten candies les bonbons
d'r Zùcker der Zucker sugar le sucre
d'r Honig der Honig honey le miel
's Konfitür die Marmelade marmalade
jam
la marmelade
la confiture
d' Rachnung die Rechnung bill l'addition
's Trinkgeld das Trinkgeld tip le pourboire